L’Automne : La Saison Idéale pour Planter et Préparer un Jardin Florissant !
L’automne est une saison souvent associée aux feuilles qui tombent et à la préparation de l’hiver. Pourtant, c’est aussi le moment idéal pour planter une grande variété de plantes, bulbes, arbres fruitiers et autres végétaux qui donneront vie à votre jardin dès le retour du printemps. Chez Les Compagnons des Saisons, nous vous encourageons à profiter de cette période pour préparer un jardin plus robuste, vigoureux et productif.
Pourquoi l’automne est-il propice aux plantations ?
L’automne offre des conditions parfaites pour que les plantes développent leurs racines avant l’hiver. Le sol est encore suffisamment chaud pour favoriser l’enracinement, et les pluies automnales apportent l’humidité nécessaire. Planter en automne permet aux racines de se fortifier avant les froids hivernaux, de manière à ce que les plantes soient bien établies au printemps, prêtes à fleurir ou à produire des fruits.
Les bulbes : Préparez une explosion de couleurs au printemps !
Si vous rêvez de tulipes éclatantes, de jonquilles dorées ou de jacinthes parfumées, l’automne est le moment de planter leurs bulbes. En les installant dans le sol à cette période, vous donnez à ces fleurs le temps de développer leur système racinaire en toute tranquillité. Dès les premiers rayons de soleil printanier, elles perceront la terre pour offrir une floraison spectaculaire. Les tulipes, en particulier, s’épanouiront dans un sol bien drainé, et un emplacement ensoleillé. Vous pouvez les marier avec des crocus ou des muscaris pour un massif riche en couleurs.
Fraisiers : Des récoltes sucrées au printemps
Planter des fraisiers en automne permet à leurs racines de s’enfoncer dans un sol encore chaud avant l’hiver. Au printemps, ils produiront de belles fraises, souvent plus abondantes et savoureuses que celles des plantations printanières.
Arbres fruitiers : Un investissement pour demain
Planter pommiers, poiriers ou cerisiers en automne assure un bon enracinement grâce aux pluies et aux températures douces. Vos arbres seront plus vigoureux et fructifieront plus tôt au printemps.
Arbres et arbustes : Un jardin robuste
L’automne est parfait pour planter arbres d’ornement et arbustes. Leurs racines s’établissent avant les gelées, les rendant plus résistants aux conditions difficiles.
L’automne est une période cruciale pour préparer un jardin en pleine santé. Que ce soit pour les bulbes, les fraisiers, ou les arbres fruitiers, planter à cette saison permet de favoriser un enracinement solide et de garantir une floraison généreuse au printemps. Alors, n’attendez plus, visitez Les Compagnons des Saisons pour bénéficier de nos conseils et découvrir notre large sélection de plantes, bulbes et arbres pour une plantation réussie cet automne !
Prenez soin de votre jardin aujourd’hui pour qu’il vous le rende au printemps.
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Découvrez comment cultiver la Biodiversité dans votre Jardin
Ah, vous voilà enfin prêt à découvrir votre pouvoir ! Que vous possédiez un jardin, un jardinet ou même une petite jardinière sur votre balcon, félicitations ! Vous aussi, vous avez le pouvoir de la biodiversité ! Mais qu’est-ce que cela signifie exactement ?
Découvrez avec Alexandre notre article sur la cultivation de la biodiversité, regorgeant de conseils pratiques pour favoriser un environnement écologique et diversifié.
La Biodiversité : Notre Trésor Naturel
La biodiversité, c’est tout simplement l’ensemble des êtres vivants sur notre planète Terre : plantes, animaux, insectes, tous contribuent à l’équilibre de notre écosystème.
En France, les jardins représentent une immense surface, plus précisément 1,2 millions d’hectares soit la surface du nord et du pas de calais, ç’est incroyable non? et chacun peut contribuer à préserver cette biodiversité de manière significative. Si chaque personne contribue ne serait-ce qu’un peu, cela aura un impact énorme ! C’est un petit geste pour l’homme, mais un grand pas pour la biodiversité. » – Neil Hanneton, 1968
Les Bienfaits de la Biodiversité
Dans notre quotidien, la biodiversité est essentielle. En cuisine, elle nous offre des saveurs variées et des aliments sains ! Imaginez un monde sans les délices des tartes aux pommes de mamie, sans le lait d’amande frais, quelle frustration … Au jardin, elle protège nos cultures des nuisibles comme les limaces et les pucerons qui menacent votre potager, et cela sans recours excessif aux pesticides ! Elle est également à la base de nombreux médicaments, c’est un peu comme une mère qui nous soigne. C’est pour tout cela qu’il est important de la préserver ! Rien n’est plus beau que de voir nos enfants émerveillés par la nature. Partager ces moments magiques avec eux, observer les animaux et les plantes dans leur environnement naturel, c’est le cadeau de la biodiversité.
Les 9 Commandements pour Cultiver la Biodiversité
- Des fleurs tu planteras
- De la jachère fleurie tu sèmeras
- Des abris à insectes tu installeras
- Des maisons à chauve souris tu poseras ( sauf si tu kiffes les moustiques, chacun sont truc )
- La terre tu pailleras
- Le sol tu aéreras
- Des haies mixtes tu disposeras
- Tes déchets tu composteras
- Un point d’eau tu installeras
Cultiver la biodiversité dans notre jardin, c’est non seulement préserver notre écosystème mais aussi créer un havre de paix pour toutes les formes de vie qui nous entourent. Suivez ces commandements simples pour contribuer activement à la préservation de notre planète et à l’équilibre de notre environnement. À vous de jouer ! 🌿🌼
Les avantages des mottes en vrac pour vos plantes
En quête d’un jardinage plus respectueux de l’environnement ? Les mottes en vrac sont la solution qu’il vous faut ! Découvrez une nouvelle façon de jardiner plus écologique, en utilisant uniquement des produits bio locaux.
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Vous composez votre assortiment selon vos besoins, en choisissant les quantités et les variétés qui vous plaisent. Vous retrouverez des légumes (laitues, courgettes) et des herbes aromatiques (thym, ciboulette) et pleins d’autres encore…
En utilisant ce système, vous réduisez également le gaspillage, car vous ne prenez que ce dont vous avez besoin.
Vous trouverez uniquement des produits issus de l’agriculture biologique, en provenance de Verlinghem.
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Le laurier rose, également connu sous le nom scientifique de Nerium oleander, est une plante magnifique appréciée pour sa beauté exquise et sa floraison abondante. Originaire des régions méditerranéennes, cette plante arbustive enchante les jardins du monde entier par ses fleurs éclatantes et son feuillage dense.
Les fleurs du laurier rose se déclinent dans une palette de couleurs éblouissante, allant du blanc pur au rose vif en passant par le rouge profond. Chaque inflorescence est composée de fleurs délicates disposées en grappes, créant un spectacle enchanteur tout au long de la saison estivale.
En plus de sa splendeur visuelle, le laurier rose offre également une variété d’utilisations. En plus d’orner les jardins et les espaces paysagers, cette plante est souvent cultivée comme une haie décorative ou comme un arbre d’ornement. Son feuillage persistant et sa capacité à tolérer des conditions de croissance variées en font un choix populaire pour les jardins côtiers et méditerranéens.
Cependant, il convient de noter que malgré sa beauté envoûtante, le laurier rose est une plante toxique si elle est ingérée. Toutes les parties de la plante contiennent des substances potentiellement nocives, ce qui en fait un choix à manipuler avec précaution, en particulier autour des enfants et des animaux domestiques.
Malgré cette précaution, le laurier rose demeure une merveille de la nature, captivant les jardiniers avec sa grâce intemporelle et sa résilience. Si vous recherchez une plante qui ajoute une touche de couleur et d’élégance à votre jardin estival, le laurier rose est un choix incomparable.
Foire aux terreaux et aux paillages
Le printemps des bonnes affaires ! Du 29 mars au 8 avril 2024.
Comment adopter des poussins !
Félicitations pour votre décision d’accueillir des poussins dans votre foyer ! Les soins apportés à ces adorables boules de plumes sont essentiels pour assurer leur croissance et leur santé jusqu’à ce qu’ils deviennent de magnifiques poules pondeuses rousses. Voici un guide pour vous aider à bien prendre soin d’eux :
- Logement : Assurez-vous que votre poussinière est propre, sèche et bien ventilée. Utilisez des copeaux de bois ou de la paille comme litière et veillez à ce qu’ils aient suffisamment d’espace pour se déplacer.
- Chaleur : Les poussins ont besoin d’une source de chaleur constante pendant les premières semaines de leur vie. Maintenez la température de la poussinière entre 32 et 35 degrés Celsius pendant la première semaine, puis diminuez progressivement la température d’environ 5 degrés Celsius chaque semaine jusqu’à ce qu’ils atteignent l’âge de six semaines.
- Alimentation : Offrez à vos poussins un aliment de démarrage spécialement formulé pour répondre à leurs besoins nutritionnels. Assurez-vous qu’ils ont toujours de l’eau fraîche à disposition et nettoyez régulièrement leurs mangeoires et abreuvoirs.
- Socialisation : Les poussins sont des animaux sociaux qui bénéficient de la compagnie de leurs congénères. Veillez à ce qu’ils soient logés avec d’autres poussins de leur âge pour favoriser leur développement social.
- Surveillance : Observez régulièrement vos poussins pour détecter tout signe de maladie ou de détresse. Les poussins en bonne santé sont actifs, alertes et ont un plumage brillant. Si vous remarquez des symptômes inquiétants, consultez immédiatement un vétérinaire.
En suivant ces conseils de base, vous contribuerez à assurer le bien-être et la santé de vos poussins, qui deviendront bientôt de superbes poules pondeuses rousses. Profitez de cette aventure enrichissante et amusante avec vos nouveaux compagnons à plumes !
🥚🌿 Bon élevage et à vos œufs frais à venir ! 🌿🥚
Du 15 au 25 mars, plantons la gourmandise !
Venez vite découvrir notre sélection et offres exceptionnelles pour fêter le retour au jardin.
Recette : tiramisu
Tiramisu
Ingrédients
- 6 jaunes d'oeufs
- 150 g de sucre
- 500 g de mascarpone
- 1 tasse de café fort
- 24 biscuits à la cuillère
- Cacao en poudre
Instructions
- Préparez le café : Commencez par préparer une tasse de café fort. Vous pouvez utiliser une machine à café ou du café instantané. Laissez-le refroidir complètement.
- Préparez la crème au mascarpone : Dans un grand bol, fouettez les jaunes d'œufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Ajoutez ensuite le mascarpone et mélangez jusqu'à obtenir une texture lisse. Si vous le souhaitez, incorporez la liqueur de café pour une touche d'arôme supplémentaire.
- Montez le tiramisu : Trempez rapidement les biscuits à la cuillère dans le café refroidi et placez-les au fond d'un plat de service. Assurez-vous de ne pas les imbiber complètement pour éviter qu'ils ne deviennent trop mous. Étalez ensuite une couche de crème au mascarpone sur les biscuits. Répétez cette opération pour créer plusieurs couches, en alternant biscuits et crème. Terminez par une couche de crème.
- Réfrigérez : Couvrez le plat d'une feuille de papier aluminium ou d'un film plastique et placez-le au réfrigérateur pendant au moins 4 heures, voire toute une nuit. Cette étape permet au tiramisu de prendre et aux saveurs de se mélanger.
- Décorez et servez : Avant de servir, saupoudrez généreusement de cacao en poudre sur le dessus du tiramisu. Vous pouvez également ajouter des pépites de chocolat pour une touche de gourmandise supplémentaire.
- Dégustez : Servez votre tiramisu bien frais et savourez ce dessert italien classique en compagnie de vos proches.
4 conseils pour maintenir la santé de vos animaux de compagnie pendant l’hiver
L’hiver peut être une période difficile pour nos amis à quatre pattes. Les températures froides et les conditions climatiques rigoureuses peuvent avoir un impact sur leur santé et leur bien-être. Pour garantir que vos animaux de compagnie passent un hiver en bonne santé et heureux, suivez ces quatre conseils essentiels.
Gardez-les au chaud et au sec
L’exposition prolongée au froid peut entraîner des engelures, une hypothermie et d’autres problèmes de santé chez les animaux de compagnie. Assurez-vous qu’ils disposent d’un endroit chaud et sec pour se réfugier, que ce soit à l’intérieur de la maison ou dans une niche isolée à l’extérieur. Si vous sortez pour une promenade, habillez-les avec un manteau ou une veste appropriée pour les protéger du froid.
Surveillez leur alimentation
Pendant l’hiver, les animaux de compagnie peuvent brûler plus de calories pour maintenir leur chaleur corporelle. Veillez à ajuster leur alimentation en conséquence. Consultez votre vétérinaire pour déterminer la meilleure alimentation pour votre animal pendant la saison froide. N’oubliez pas de maintenir un approvisionnement constant en eau fraîche, car l’hydratation est tout aussi importante en hiver qu’en été.
Protégez leurs pattes
Les routes salées et les produits chimiques de dégivrage peuvent être nocifs pour les pattes de vos animaux de compagnie. Avant de sortir, assurez-vous d’essuyer leurs pattes pour éliminer tout résidu de sel ou de produits chimiques. Vous pouvez également envisager d’utiliser des bottes pour chiens pour protéger leurs pattes du froid et des éléments.
Ménagez leur peau et leur pelage
L’air sec et froid de l’hiver peut causer des problèmes de peau et de pelage chez les animaux de compagnie. Pour éviter les démangeaisons et les irritations, baignez-les moins fréquemment et utilisez un shampooing doux spécialement formulé pour les animaux. Brossez-les régulièrement pour éliminer les poils morts et stimuler la circulation sanguine.
4 conseils pour rendre votre maison chaleureuse et accueillante pour les fêtes
Les fêtes de fin d’année approchent à grands pas, et il est temps de préparer votre maison pour accueillir chaleureusement famille et amis. Voici quatre conseils simples pour créer une ambiance chaleureuse et accueillante dans votre maison pendant la saison des fêtes.
Décorez avec soins
La décoration est la clé pour instaurer une atmosphère festive. Commencez par un magnifique sapin de Noël orné de guirlandes et de boules scintillantes. Ajoutez des touches de décoration dans toute la maison, des couronnes de porte aux figurines de saison. Optez pour des couleurs chaudes comme le rouge, le vert et l’or pour créer une ambiance festive et accueillante.
Misez sur l'éclairage ambiant
L’éclairage joue un rôle essentiel dans la création d’une ambiance chaleureuse. Optez pour des lumières douces et tamisées, comme des bougies parfumées, des guirlandes lumineuses et des lanternes. L’éclairage indirect crée une atmosphère intime et chaleureuse, parfaite pour des soirées confortables en famille.
Utilisez des textiles douillets
Les textiles doux et moelleux ajoutent une touche de confort à votre maison. Disposez des coussins en fausse fourrure, des plaids en laine et des tapis épais dans votre espace de vie. Ces éléments invitent à se détendre et à se pelotonner, créant ainsi une atmosphère chaleureuse et accueillante.
Préparez des saveurs festives
Les odeurs et les saveurs jouent un rôle majeur dans la création d’une atmosphère accueillante. Préparez des boissons chaudes comme du cidre épicé, du chocolat chaud et des tisanes parfumées. Servez des friandises de saison comme des biscuits de Noël, des bûches ou des gâteaux aux épices. Ces saveurs réconfortantes éveilleront les sens de vos invités et les feront se sentir chez eux.
Préparer votre jardin pour l’année à venir : planification en décembre
Alors que l’année touche à sa fin, les jardiniers avisés se tournent déjà vers l’avenir. Décembre est le moment idéal pour planifier et préparer votre jardin pour l’année à venir. En anticipant les besoins de votre espace extérieur, vous pouvez créer un jardin florissant et harmonieux. Dans cet article, nous vous guiderons à travers les étapes essentielles pour une planification de jardin réussie en décembre.
Faites un bilan de l'année précédente
Commencez par évaluer ce qui a bien fonctionné dans votre jardin au cours de l’année écoulée et ce qui a besoin d’améliorations. Identifiez les plantes qui ont prospéré et celles qui ont rencontré des problèmes. Cela vous aidera à prendre des décisions éclairées pour la nouvelle saison.
Choisissez vos cultures et plantes
Décembre est le moment de décider quelles cultures et quelles plantes vous souhaitez cultiver au printemps et en été. Faites des recherches sur les variétés qui s’épanouiront dans votre région et qui correspondent à vos préférences personnelles. Pensez également à la rotation des cultures pour améliorer la santé du sol.
Planifiez l'aménagement du jardin
Esquissez un plan pour l’aménagement de votre jardin. Réfléchissez à l’emplacement de chaque culture, en tenant compte de l’ombre, du vent et de la compatibilité entre les plantes. Prévoyez également des zones pour les sentiers, les espaces de détente et les éléments décoratifs.
Préparez le sol
En décembre, vous pouvez commencer à préparer le sol pour le printemps. Enrichissez-le en ajoutant du compost ou du fumier bien décomposé. Cela améliorera la structure du sol et fournira des nutriments essentiels à vos plantes.
Commandez les semences et les plants
N’attendez pas le printemps pour commander vos semences et vos plants. Les fournisseurs peuvent connaître une forte demande à l’approche de la saison de plantation, alors passez vos commandes à l’avance pour obtenir les variétés que vous souhaitez.
Préparez les outils
Vérifiez l’état de vos outils de jardinage et assurez-vous qu’ils sont propres et en bon état de fonctionnement. Réparez ou remplacez les outils endommagés pour être prêt lorsque le temps de la plantation arrivera.
Planifiez l'entretien hivernal
Pendant les mois d’hiver, continuez à entretenir votre jardin en enlevant les feuilles mortes, en taillant les arbustes qui en ont besoin et en protégeant les plantes fragiles du gel.
Pensez à la durabilité
Enfin, envisagez d’incorporer des pratiques durables dans votre plan de jardin. Choisissez des plantes indigènes, compostez vos déchets de jardinage et utilisez des méthodes de lutte antiparasitaire respectueuses de l’environnement.
Tout savoir sur le berger australien : caractéristiques, histoire et soins
Le Berger Australien, bien qu’il ne soit pas originaire d’Australie comme son nom pourrait le laisser croire, est une race de chien incroyablement populaire et appréciée dans le monde entier. Ces chiens allient intelligence, beauté et polyvalence, ce qui les rend idéaux pour diverses activités et comme animaux de compagnie. Dans cet article, nous explorerons en détail cette race fascinante, en abordant ses caractéristiques, son histoire et les soins dont elle a besoin.
Caractéristiques du Berger Australien
1. Apparence physique : Les Bergers Australiens sont des chiens de taille moyenne à grande, bien proportionnés et musclés. Ils ont une belle fourrure double épaisse, des oreilles triangulaires et une queue en panache. La variété des couleurs de leur pelage est impressionnante, allant du noir au bleu merle, en passant par le rouge merle et le rouge tricolore.
2. Intelligence : Le Berger Australien est l’une des races de chiens les plus intelligentes. Ils sont vifs d’esprit, faciles à entraîner et excellemment adaptés aux tâches complexes.
3. Énergie : Ces chiens sont énergiques et ont besoin d’exercice régulier pour rester heureux et en bonne santé. Ils aiment courir, sauter et jouer, ce qui en fait de formidables compagnons pour les amateurs de plein air.
Histoire du Berger Australien
Malgré leur nom, les Bergers Australiens n’ont pas vu le jour en Australie. Ils ont en fait été élevés aux États-Unis au XIXe siècle. Le nom « Australien » est une référence aux chiens de berger importés d’Australie qui ont joué un rôle dans le développement de la race.
Ces chiens étaient à l’origine utilisés comme chiens de berger dans l’Ouest américain pour garder et guider le bétail. Ils étaient très appréciés pour leur agilité et leur intelligence. Aujourd’hui, bien qu’ils soient toujours utilisés comme chiens de travail dans certaines régions, de nombreux Bergers Australiens sont des animaux de compagnie aimants et loyaux.
Soins et besoins du Berger Australien
1. Exercice : Les Bergers Australiens sont des chiens actifs qui ont besoin d’exercice quotidien. Des promenades, des jeux et des activités d’entraînement mentales les garderont stimulés et en bonne santé.
2. Socialisation : Ils sont généralement amicaux, mais une socialisation précoce est essentielle pour les aider à bien s’entendre avec d’autres animaux et les gens.
3. Entretien de la fourrure : Leur pelage nécessite un brossage régulier pour éviter les nœuds et les pellicules. Pendant les périodes de mue, vous devrez peut-être brosser plus fréquemment.
4. Alimentation : Une alimentation équilibrée et de qualité est cruciale pour leur santé. Consultez votre vétérinaire pour déterminer les besoins alimentaires spécifiques de votre chien.
Recette : chili
Chili
Ingrédients
- 500 g de viande hachée
- 1 oignon
- 2 gousses d'ail
- 1 poivron rouge
- 1 poivron vert
- 400 g d'haricots rouges égouttés
- 400 g d'haricots noirs égouttés
- 400 g de tomates concassées
- 2 c. à soupe de poudre de chili
- 1 c. à café de cumin en poudre
- 1 c. à café de paprika
- Sel et poivre
Instructions
- Dans une grande casserole, faites chauffer un peu d'huile d'olive à feu moyen. Ajoutez l'oignon et l'ail hachés, et faites-les sauter jusqu'à ce qu'ils deviennent translucides.
- Ajoutez la viande hachée (ou l'alternative végétalienne) à la casserole et faites-la cuire jusqu'à ce qu'elle soit bien dorée et émiettée à l'aide d'une cuillère en bois.
- Incorporez les poivrons rouges et verts coupés en dés à la viande et laissez-les cuire pendant quelques minutes jusqu'à ce qu'ils ramollissent légèrement.
- Saupoudrez la poudre de chili, le cumin et le paprika sur la viande et les légumes. Mélangez bien pour que les épices imprègnent tous les ingrédients.
- Ajoutez les haricots rouges, les haricots noirs et les tomates concassées dans la casserole. Remuez pour mélanger tous les composants.
- Assaisonnez avec une cuillère à café de sucre, du sel et du poivre, selon votre goût. Le sucre équilibrera l'acidité des tomates.
- Réduisez le feu à moyen-doux, couvrez la casserole et laissez mijoter pendant 20 à 30 minutes, en remuant de temps en temps.
- Une fois que le chili a épaissi et que les saveurs se sont bien mélangées, servez-le chaud dans des bols. Ajoutez des garnitures comme du fromage râpé, de la crème aigre, des tranches d'avocat et de la coriandre fraîche pour encore plus de saveurs.
4 plantes d’extérieur à floraison hivernale
L’hiver approche, mais cela ne signifie pas que votre jardin doit se ternir et perdre toute sa splendeur. Au contraire, c’est le moment idéal pour introduire des plantes d’extérieur à floraison hivernale qui ajouteront une touche de couleur et de vie à votre espace extérieur, même au cœur de novembre. Dans cet article, nous vous présenterons quatre plantes qui vous permettront de créer un jardin éclatant, même par temps froid.
Le Camélia
Le camélia est une plante à floraison hivernale spectaculaire qui éblouit avec ses grandes fleurs en forme de roses. Disponibles dans une variété de couleurs, du blanc au rose vif, ces arbustes sont parfaits pour ajouter une touche d’élégance à votre jardin en novembre. Ils préfèrent un sol acide et une exposition partielle à l’ombre, ce qui les rend idéaux pour les jardins ombragés.
Le Mahonia
Le mahonia est une plante à feuillage persistant qui produit des grappes de fleurs jaunes vives en hiver. Ses feuilles piquantes ajoutent une dimension intéressante à votre jardin toute l’année. Cette plante robuste est tolérante à l’ombre et à la sécheresse, ce qui en fait un excellent choix pour les régions aux hivers rigoureux.
L'Hellébore
Les hellébores, également connues sous le nom de roses de Noël, sont des plantes vivaces qui fleurissent en hiver. Leurs fleurs en forme de coupe viennent dans une variété de couleurs, y compris le blanc, le rose, le pourpre et le vert. Les hellébores préfèrent l’ombre légère et un sol bien drainé. Leur floraison subtile ajoutera une touche de grâce à votre jardin en novembre.
Le Chimonanthe
Le chimonanthe est un arbuste à floraison hivernale remarquable avec des fleurs parfumées et en forme d’étoile qui apparaissent pendant les mois d’hiver. Les fleurs peuvent être jaunes ou blanches, créant un contraste frappant avec le paysage hivernal. Il prospère en plein soleil ou en mi-ombre et est une option fantastique pour un parfum délicat dans votre jardin hivernal.
Découvrez les 4 plantes succulentes idéales pour l’automne
L’automne est une saison magnifique où la nature se pare de couleurs chaudes et vibrantes. C’est également le moment idéal pour ajouter une touche de beauté à votre jardin ou à l’intérieur de votre maison. Les plantes succulentes, avec leur capacité à stocker de l’eau et leur résistance aux conditions changeantes, sont un choix parfait pour cette saison. Dans cet article, nous vous présenterons les quatre plantes succulentes idéales pour l’automne, qui apporteront une touche de couleur et de tranquillité à votre espace.
Sédum
Le sédum est une plante succulente polyvalente qui se décline en de nombreuses variétés. Pendant l’automne, les sédums se parent de magnifiques nuances de rouge, d’orange et de pourpre. Le Sédum ‘Autumn Joy’ est particulièrement populaire pour sa floraison tardive qui ajoute de la couleur à votre jardin lorsque d’autres plantes commencent à se faner. Les sédums sont peu exigeants en matière de soins, ce qui en fait un choix idéal pour les jardiniers débutants.
Echeveria
Les Echeverias sont des plantes succulentes aux rosettes épaisses et charnues. Leur forme unique et leurs couleurs variées, allant du vert au rose en passant par le violet, en font des choix populaires pour les jardins de rocaille et les pots de fleurs. Pendant l’automne, les Echeverias peuvent prendre une teinte plus intense, ce qui les rend encore plus attrayantes. Elles préfèrent un ensoleillement partiel et un sol bien drainé.
Crassula ovata
La Crassula ovata, également connue sous le nom de plante jade, est une plante succulente facile à entretenir qui prospère à l’intérieur comme à l’extérieur. Elle est appréciée pour ses feuilles charnues et vertes qui peuvent prendre une teinte rougeâtre pendant l’automne. Cette plante est censée apporter chance et prospérité, ce qui en fait un excellent ajout à votre espace de vie. Assurez-vous de ne pas trop arroser cette plante, car elle préfère un sol sec entre les arrosages.
Aeonium
Les aeoniums sont des plantes succulentes étonnantes qui forment des rosettes denses et éblouissantes. Pendant l’automne, leur couleur change généralement, passant du vert au rouge ou au pourpre. Les aeoniums sont parfaits pour ajouter une touche dramatique à votre jardin ou à votre terrasse. Ils ont besoin de beaucoup de lumière pour conserver leur couleur vibrante, alors assurez-vous de leur fournir un endroit ensoleillé.
4 conseils pour préparer votre jardin à la saison des pluies
Le mois de novembre marque souvent le début de la saison des pluies dans de nombreuses régions. Alors que la nature se prépare à recevoir une dose bienvenue d’humidité, il est essentiel de prendre des mesures pour préparer votre jardin à cette transition. Voici quatre conseils clés pour assurer que votre espace extérieur reste sain et prospère pendant la saison des pluies en novembre.
1. Préparez un système de drainage efficace
Un drainage inadéquat est l’un des principaux coupables des problèmes de jardinage pendant la saison des pluies. Avant que les précipitations ne s’intensifient, assurez-vous que votre jardin dispose d’un système de drainage efficace. Vérifiez les canaux de drainage, les rigoles, et les gouttières pour vous assurer qu’ils sont propres et dégagés. Éliminez les obstructions telles que les feuilles mortes, les branches et les débris qui pourraient entraver l’écoulement de l’eau. Si nécessaire, envisagez de réparer ou de remplacer les parties endommagées du système de drainage.
2. Élevez vos plantes
L’excès d’eau peut être préjudiciable aux plantes, en particulier aux racines sensibles. Élevez les pots de fleurs et les conteneurs pour éviter que les racines ne trempent dans l’eau stagnante. De plus, si vous avez des plates-bandes ou des zones de jardin propices à l’accumulation d’eau, envisagez de surélever les zones de plantation ou de créer des buttes pour empêcher les plantes d’être noyées.
3. Paillez vos parterres
Le paillage est une stratégie précieuse pour aider à maintenir l’humidité du sol et réduire l’érosion pendant la saison des pluies. Appliquez une couche de paillis organique, comme de la paille, du compost, ou des copeaux de bois, autour de vos plantes. Cette couverture aidera à préserver la structure du sol et à limiter les pertes d’eau tout en protégeant les racines des plantes.
4. Surveillez les maladies fongiques
L’humidité accrue de la saison des pluies peut favoriser le développement de maladies fongiques dans votre jardin. Soyez attentif aux signes précurseurs de maladies telles que la moisissure ou la pourriture des feuilles. Si vous repérez des symptômes, intervenez rapidement en retirant les parties infectées et en utilisant des fongicides adaptés pour éviter la propagation de la maladie.
Aster : plantation et entretien
Les asters, ces étoiles florales de nos jardins, sont des plantes qui apportent une touche de splendeur aux paysages automnaux. Avec leurs magnifiques fleurs en forme d’étoile, les asters sont des incontournables pour les amateurs de jardinage. Cet article vous guidera à travers les étapes essentielles de la plantation et de l’entretien des asters, afin de vous permettre de créer un coin de paradis fleuri dans votre jardin.
PLANTATION
Quand le planter ?
Les asters sont des plantes qui prospèrent en automne, et la meilleure période pour les planter est donc au début de l’automne, généralement de septembre à octobre. Cela permet aux racines de s’établir avant l’hiver et de garantir une floraison abondante l’année suivante.
L’exposition : Les asters sont des plantes qui aiment la lumière. Ils se développent le mieux lorsqu’ils reçoivent au moins 6 heures de soleil par jour. Choisissez un endroit dans votre jardin qui bénéficie d’une exposition ensoleillée.
Le sol : les asters préfèrent un sol bien drainé et fertile
Comment le planter ?
- Creusez un trou légèrement plus large que la motte de la plante.
- Placez l’aster dans le trou de manière à ce que le haut de la motte soit au niveau du sol.
- Remplissez le trou avec de la terre et tassez doucement pour éliminer les poches d’air.
- Arrosez abondamment pour bien humidifier le sol.
ENTRETIEN
Les asters nécessitent un entretien régulier pour garantir leur santé et leur floraison optimale. Voici quelques gestes à suivre tout au long de l’année :
Printemps :
- Taillez les asters jusqu’à 15-20 cm de hauteur au début du printemps pour encourager une croissance compacte et éviter la chute.
Été :
- Arrosez régulièrement pendant les périodes de sécheresse, en particulier pour les jeunes plants.
- Pincez les pousses au début de l’été pour favoriser une croissance plus dense et limiter la hauteur.
Automne :
- Supprimez les fleurs fanées pour prolonger la floraison.
- Divisez les touffes d’asters tous les 2 à 3 ans au début de l’automne pour éviter la surpopulation.
Hiver :
- Protégez les asters en paillant la base de la plante avec du paillis ou des feuilles mortes pour éviter les dommages causés par le gel.
Recette : poulet rôtis aux légumes racines
Poulet rôtis aux légumes racines
Ingrédients
- 1 poulet entier
- 4 carottes
- 4 pommes de terre
- 2 navets
- 1 oignon
- 4 gousses d'ail
- 2 c. à soupe de thym frais
- 1 c. à soupe de romarin frais
- Sel, poivre
Instructions
- Préchauffez votre four à 200°C.
- Commencez par bien nettoyer le poulet à l'intérieur et à l'extérieur. Assurez-vous de le sécher à l'aide de papier absorbant.
- Dans un grand plat allant au four, disposez les légumes racines coupés (carottes, pommes de terre et navets). Ajoutez l'oignon émincé et l'ail.
- Assaisonnez les légumes avec l'huile d'olive, le thym, le romarin, le sel et le poivre. Mélangez bien pour enrober tous les légumes des saveurs aromatiques.
- Placez le poulet sur le lit de légumes racines dans le plat.
- Arrosez le poulet d'un filet d'huile d'olive et assaisonnez-le avec du sel et du poivre.
- Enfournez le plat au four préchauffé et faites cuire pendant environ 1 heure et demie, ou jusqu'à ce que le poulet soit bien doré et que sa température interne atteigne 75°C.
- À mi-cuisson, retournez le poulet pour qu'il cuise uniformément des deux côtés.
- Une fois le poulet cuit, retirez le plat du four et laissez-le reposer pendant quelques minutes avant de le découper.
- Servez le poulet rôti avec les légumes racines savoureux et n'oubliez pas de verser les jus de cuisson sur le tout pour plus de saveur.Garnissez de quelques herbes fraîches supplémentaires si vous le souhaitez, et dégustez !
Nourrir son lapin en octobre : les légumes de saison
L’automne apporte une palette de couleurs et de saveurs uniques à nos assiettes, et nos amis à poils, les lapins, peuvent également profiter de cette saison riche en légumes délicieux et nutritifs. En octobre, voici quelques-uns des légumes de saison que vous pouvez inclure dans l’alimentation de votre lapin pour lui offrir une expérience gustative variée et saine.
Les légumes de saison
- Carottes : Les carottes fraîches sont une excellente source de vitamines et de fibres pour les lapins. Elles sont parfaites pour le grignotage, mais assurez-vous de les donner avec modération, car elles contiennent également du sucre.
- Feuilles de Chou : Les feuilles de chou, qu’elles soient vertes ou rouges, sont riches en vitamines et en fibres. Elles peuvent être proposées en petites quantités pour éviter les problèmes digestifs.
- Courges : Les courges, comme la courge butternut ou la courge musquée, sont riches en bêta-carotène et en fibres. Vous pouvez les cuire à la vapeur ou les faire cuire au four, puis les servir en petits morceaux.
- Brocolis : Les brocolis sont une source de vitamines et de minéraux essentiels. Servez-les crus ou cuits, mais ne les donnez pas en grande quantité en raison de leur teneur en oxalates.
- Endives : Les endives sont un légume croquant et rafraîchissant que de nombreux lapins apprécient. Elles sont riches en fibres et en vitamine C.
- Citrouilles : Les citrouilles sont une excellente source de fibres et de vitamine A. Vous pouvez donner à votre lapin des petits morceaux de citrouille cuits sans pépins ni peau.
- Épinards : Les épinards sont une source de fer, de calcium et de vitamines pour les lapins. Servez-les en petites quantités et évitez de les donner trop souvent en raison de leur teneur en oxalates.
- Blettes : Les blettes, également connues sous le nom de bette à carde, sont riches en fibres et en vitamines. Votre lapin peut les apprécier en petites portions.
5 plantes à feuillage persistant pour illuminer votre jardin en automne
L’automne est une saison magique où les couleurs chatoyantes envahissent nos paysages, mais elle peut aussi être synonyme de perte de feuillage pour de nombreuses plantes. Cependant, il existe des plantes à feuillage persistant qui continuent à briller même lorsque les feuilles d’autres arbres et arbustes tombent. Dans cet article, nous allons explorer cinq plantes à feuillage persistant qui apporteront de la couleur et de la beauté à votre jardin pendant la saison automnale.
Le Rhododendron
Les rhododendrons sont célèbres pour leurs feuilles vert foncé luisantes et leurs magnifiques fleurs printanières, mais saviez-vous qu’ils conservent leur feuillage toute l’année ? En automne, les feuilles du rhododendron prennent une teinte rouge-brun attrayante, ajoutant une touche de chaleur à votre jardin.
Le Mahonia
Les mahonias sont des arbustes à feuilles persistantes dotés de feuilles hérissées rappelant celles du houx. À l’automne, ces feuilles prennent une teinte pourpre-rouge qui contraste magnifiquement avec leur feuillage vert foncé. De plus, les mahonias produisent des grappes de fleurs jaunes vives en automne, attirant les pollinisateurs.
Le Laurier-cerise
Le laurier-cerise est un arbuste populaire pour sa capacité à conserver son feuillage vert brillant tout au long de l’année. En automne, ses feuilles peuvent virer au rouge ou au pourpre, créant un superbe contraste avec d’autres plantes à feuillage caduc.
Le buis
Les buis sont des arbustes à feuillage persistant très prisés pour leur forme sculpturale. Leur feuillage vert foncé offre un contraste magnifique avec les couleurs automnales environnantes. Les buis sont également parfaits pour tailler des formes décoratives dans le jardin.
Le lierre
Le lierre est une plante grimpante à feuillage persistant qui peut ajouter une touche d’élégance à n’importe quel jardin. Ses feuilles en forme de cœur sont vertes toute l’année, mais en automne, elles peuvent prendre des teintes allant du jaune au rouge, créant un spectacle de couleurs spectaculaire.
5 activités d’automne pour divertir son chien
L’automne est une saison pleine de charme, avec ses couleurs chatoyantes et ses températures plus fraîches. C’est le moment idéal pour profiter de l’extérieur avec votre animal de compagnie et découvrir de nouvelles activités ludiques et interactives. Voici 5 idées pour divertir votre ami à quatre pattes cet automne.
Randonnées dans les feuilles
Les balades en plein air prennent une tout autre dimension pendant l’automne, lorsque les feuilles mortes craquent sous vos pas. Emmenez votre chien en randonnée dans les parcs ou les sentiers forestiers locaux. Assurez-vous qu’il est bien attaché avec une laisse rétractable pour qu’il puisse explorer en toute sécurité. Votre chien adorera les nouvelles odeurs et les sensations sous ses pattes, et vous pourrez tous les deux profiter des magnifiques paysages automnaux.
Chasse au trésor pour chiens
Une chasse au trésor est une activité amusante qui stimulera mentalement votre chien. Cachez des friandises ou des jouets préférés dans votre jardin ou à l’intérieur de votre maison, puis encouragez votre chien à les chercher. Vous pouvez ajouter un peu de défi en lui donnant des indices pour le guider. C’est une excellente façon de renforcer le lien entre vous tout en gardant votre chien actif et engagé.
Jeux de lancer de feuilles
Les feuilles tombées constituent un excellent matériau pour jouer avec votre chien. Ramassez une poignée de feuilles mortes et lancez-les en l’air pour que votre chien puisse les attraper. Ce jeu simple est une manière amusante de dépenser de l’énergie tout en profitant des plaisirs de l’automne. Veillez à ce que les feuilles soient propres et sans objets pointus ou dangereux.
Séance de photos d'Halloween
Profitez de l’atmosphère festive de l’automne pour organiser une séance de photos d’Halloween avec votre animal de compagnie. Habillez-le avec un costume mignon ou effrayant, selon son tempérament, et prenez des clichés amusants dans un décor automnal. Assurez-vous que le costume est confortable et sûr pour votre animal. Les photos serviront de merveilleux souvenirs de cette saison spéciale.
Fabrication de jouets d'automne
Mettez votre créativité à l’épreuve en fabriquant des jouets d’automne pour votre animal de compagnie. Collectez des branches, des feuilles, des pommes de pin et des matériaux naturels pour créer des jouets à mâcher ou à attraper. Non seulement c’est une activité ludique, mais cela permet également de renforcer le lien entre vous et votre animal tout en offrant des jouets personnalisés et écologiques.
Prévenir parasites et maladies dans votre jardin en septembre
Le mois de septembre marque une période de transition dans nos jardins, où l’été cède lentement sa place à l’automne. Cependant, même avec le changement de saison, les risques de parasites et de maladies persistent. Pour maintenir la santé et la beauté de votre jardin, il est essentiel de rester vigilant et de prendre des mesures préventives adéquates. Dans cet article, nous vous partageons nos conseils pour prévenir les parasites et les maladies dans votre jardin en septembre.
Nettoyez et éliminez les plantes endommagées
Avant d’aborder les mesures de prévention, il est important de commencer par une étape fondamentale : le nettoyage. En septembre, retirez les plantes endommagées, malades ou dépérissantes de votre jardin. Ces plantes affaiblies peuvent servir de points d’entrée pour les parasites et les maladies. En les éliminant, vous réduisez considérablement les risques de propagation.
Pratiquez la rotation des cultures
Si vous avez un potager, envisagez la rotation des cultures d’une année sur l’autre. Cela signifie déplacer les cultures d’une zone à l’autre pour éviter que les parasites et les maladies spécifiques à une plante ne s’accumulent dans le sol. La rotation des cultures aide à maintenir l’équilibre du sol et à réduire la vulnérabilité aux problèmes de santé végétale.
Favorisez une bonne aération
Les maladies fongiques se développent souvent dans des environnements humides et mal aérés. En taillant légèrement vos plantes, en espaçant adéquatement les rangées et en évitant une densité excessive de végétation, vous permettez une meilleure circulation de l’air. Cela diminue les conditions propices à la croissance des champignons et autres agents pathogènes.
Arrosez correctement
L’arrosage excessif ou insuffisant peut affaiblir vos plantes et les rendre plus vulnérables aux parasites et aux maladies. En septembre, ajustez vos habitudes d’arrosage pour répondre aux besoins spécifiques de chaque plante. Privilégiez un arrosage au niveau du sol plutôt qu’un arrosage par aspersion, car cela aide à maintenir les feuilles sèches et réduit les risques de développement de maladies.
Utilisez des paillis
L’application de paillis autour de vos plantes offre de nombreux avantages, notamment la régulation de la température du sol, la rétention de l’humidité et la suppression des mauvaises herbes. Un paillis organique comme la paille ou les copeaux de bois peut également empêcher les spores fongiques de gicler sur les plantes lors des pluies automnales.
Choisissez des variétés résistantes
Lorsque vous planifiez votre jardin pour l’automne, optez pour des variétés de plantes connues pour leur résistance aux parasites et aux maladies courantes de la saison. Les plants résistants ont une meilleure capacité à repousser les attaques et à limiter la propagation des problèmes.
Surveillez et agissez rapidement
Malgré toutes les mesures préventives, il est possible que des parasites ou des maladies trouvent leur chemin dans votre jardin. Surveillez régulièrement vos plantes pour repérer tout signe d’infestation ou de maladie. Si vous détectez un problème, agissez rapidement en utilisant des méthodes de contrôle biologique ou des traitements naturels pour minimiser les dégâts.
